毎年恒例 たけのこ堀りに行ってきた!
昨日はお天気で良かった~~(^^;)
今日は 打って変わっての 大雨です
昨日は朝早く起きて お弁当作って ばあちゃんちへ
裏山のタケノコを掘るために 毎年親戚が大集合
~裏山の竹やぶ~
裏山の竹やぶは このような感じ
現在 ここのお家に住んでいるのは
私のいとこにあたる 60代のおじさんだけ
山の手入れが行き届かず 年々荒れてきてしまっています😢
実は タケノコを掘ることが
この山を人が入れるように 保つことにもなるのです!!
きのこたけのこたぬきのこ(^^♪
次女キノコも頑張りました
とったど~
みんなで いっぱい掘ったのを(この写真×5くらい掘った!!)
すぐさまむきむきして かまどで速攻茹でます
掘ってすぐに茹でることが えぐみを出さない秘訣だそうな
毎年大量に持ち帰るので お友達に配るんですが
すごくおいしいと 大好評
毎年 楽しみにしてもらえているので
今年も たくさん採れて 良かった(^^)
田舎は自然がいっぱいで 子らも飽くことなく
甘夏もいだり せりとか蕨とか摘んだり 蛇 見っけたり
次女キノコは 田んぼの水路で 初めてみるオタマに大興奮
私は 鼻はダラダラ 爽やかな青空の下
マスク&サングラスで 不審者みたいだったけど
楽しい 一日でした~!
~どうしても捕まえるというけど何もなくて紙皿でどうにか捕獲~